RINDFLEISCH KEBABS IN AUSTERN-SAUCE

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Zutaten:

  • Rindfleisch 200 g
  • Fischsauce 25 ml
  • Ingwer 10 g
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer 3 g
  • Austernsauce 40 g
  • Sesamöl 25 ml

Anleitung:

  • Rindfleisch mit allen Zutaten drei bis fünf Stunden marinieren.
  • Bereiten Sie die Kohlen vor.
  • Rindfleisch am Spieß von allen Seiten gleichmäßig anbraten, bis es gar ist.